本周三，詹姆斯·比尔德基金会(James Beard Foundation)宣布了2024年美国经典餐厅奖(America’s Classics Award)的获奖名单，位于唐人街的越南餐厅”Vietnam Restaurant”成功入围。
该餐馆位于费城北11街，由Nhu Lai和Thuyen Luu夫妇于1984年创办，第二家分店Vietnam Cafe位于西费城。
今年获得詹姆斯·比尔德奖的其他五家餐厅分别是：旧金山的Mandalay餐厅、南达科他州的Pheasant餐厅和酒廊、纽约的Sylvia餐厅、南卡罗来纳州的Wade餐厅以及拉斯维加斯的Peppermill餐厅和Fireside酒廊。
詹姆斯·比尔德奖成立于1990年，旨在表彰优质餐馆，是全美餐饮界最负盛名的荣誉之一。该奖项每年颁发给能反映所在社区特色并提供优质美食的餐厅。
