夏天一些大家喜爱的美食，例如烧烤、沙拉等夏季菜肴时。卫生局提供一些实用的建议，以帮助居民在夏季烧烤或街区聚会取得美食上的成功。
小心处理。所有肉类、家禽和海鲜应存放在冰箱的底层。并确保不会把汁液漏到其他食物上污染食物，在烹饪前用冷水冲洗食材。
避免交叉污染。在准备肉类、鸡肉和海鲜，以及切水果和蔬菜时，不要使用相同的盘子和砧板。在制作烤制石材时，应先烤制肉类海鲜后在烤水果和蔬菜。
烧烤要烤熟。使用食品温度计，确保所有家禽、肉类和海鲜被烤到安全的内部温度。
热的食物要热，冷的食物要冷。土豆沙拉和凉拌菜等冷菜应该冷着吃，并保持低温。热菜，如通心粉和奶酪或烤豆，也应该保持热。
保持健康。当室外温度上升时，食物中毒事件达到高峰，导致食源性病菌大量繁殖。卫生局建议遵循这些简单的建议，确保自己与家人、朋友和亲人在今年夏天安全地避免可避免的疾病。
纽约州Glеndаlе市的”Utopia Foods”公司正在召回所有有效期内批次的200克包装”金针菇”，因为这些金针菇有可能受到”李斯特菌”的污染。被召回的金针菇分销给了纽约州、新泽西州、宾夕法尼亚州、马萨诸塞州和马里兰州的农产品批发商，产品可能被进一步分销到杂货店等零售点。 产品为200克透明塑料包装，包装上标有条形码 8928918610109。所有在有效期内的产品都在召回范围内，这些产品在2023年7月8日至2023年10月20日期间分销。 迄今为止，尚未接到与此问题有关的疾病报告。但，西弗吉尼亚州在进行产品例行抽样发现了潜在的污染，这些产品的有效期为2023/10/26。产品的李斯特菌检测结果呈阳性。 Utopia Foods食品公司已经暂停了这些产品的销售，并开始全面召回所有过期的产品。已购买200克包装”金针菇”的消费者请将产品退回购买地，以便退款。消费者如有疑问，在美国东部时间周一至周五上午8点至下午5点拨打718.389.8898联系公司。
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美国食品和药物管理局表示，Lupin公司生产的”ydemy”于7月下旬对两个受影响批次的避孕药进行了自愿性召回。这两批受影响的产品于2022年6月3日至2023年5月31日期间在美国销售。 该Lupin公司在一份声明中表示：截至目前，公司尚未收到有关召回批次的不良事件报告。尽管如此，公司召回了这两个批次的产品，原因是如果抗坏血酸含量大幅降低，可能影响产品的有效性，并导致意外怀孕。建议患者继续服药，并立即联系专业医护人员寻求替代治疗建议。 受影响的”ydemy”批次被确定为L200183(2024年1月到期)和L201560(2024年9月到期),批号可在产品纸盒侧面找到。 Lupin公司表示，除了通知客户外，公司”通过电话和召回通知的方式通知批发商、分销商、药品连锁店、邮购药店和超市，并安排退回所有召回批次的产品”。有问题的消费者与零售商联系”Inmar Rx Solutions, Inc.”-电话:(866)480-8206。消费者也可以将产品退还给Inmar Rx Solutions公司，以获得补偿
