夏天一些大家喜爱的美食，例如烧烤、沙拉等夏季菜肴时。卫生局提供一些实用的建议，以帮助居民在夏季烧烤或街区聚会取得美食上的成功。 小心处理。所有肉类、家禽和海鲜应存放在冰箱的底层。并确保不会把汁液漏到其他食物上污染食物，在烹饪前用冷水冲洗食材。 避免交叉污染。在准备肉类、鸡肉和海鲜，以及切水果和蔬菜时，不要使用相同的盘子和砧板。在制作烤制石材时，应先烤制肉类海鲜后在烤水果和蔬菜。 烧烤要烤熟。使用食品温度计，确保所有家禽、肉类和海鲜被烤到安全的内部温度。 热的食物要热，冷的食物要冷。土豆沙拉和凉拌菜等冷菜应该冷着吃，并保持低温。热菜，如通心粉和奶酪或烤豆，也应该保持热。 保持健康。当室外温度上升时，食物中毒事件达到高峰，导致食源性病菌大量繁殖。卫生局建议遵循这些简单的建议，确保自己与家人、朋友和亲人在今年夏天安全地避免可避免的疾病。
Terminix周五公布了臭虫肆虐的50大城市名单，费城名列第一。第二是芝加哥市，第三是纽约市。这份名单是Terminix从2022年10月到2023年9月的服务数据生成的，其重点关注主要大都市地区。 Terminix害虫专家Eric Braun建议采取以下预防措施：
美国农业部USDA宣布，康尼格拉食品公司(ConAgra Brands Inc)公司正在召回大约245,366磅冷冻鸡肉条产品。原因是可能受到外来物质，特别是塑料碎片的污染。根据食品安全检验局网站的公告，可能受影响的Banquet牌冷冻鸡排主菜生产日期为 2023年6月20日、7月11日和7月17日。 被召回的8.9盎司冷冻食品纸盒标有”Banquet Chicken Strips Meal”字样，”最佳食用日期”为2024年2月11日、2025年1月1日和2025年1月7日。受影响的批号印在纸箱侧面，包括”5009317120、5009319220和5009319820″。这些产品被运往全国各地的零售点，也在网上销售。 据食品安全局表示，接到康尼格拉食品公司(ConAgra Brands Inc)公司的通知，其收到了消费者关于鸡肉条中含有塑料的投诉，消费者因食用该产品而导致口腔受伤。由于担心消费者的冰柜里可能有这些产品，食品安全局呼吁已购买这些产品的消费者不要食用，而是将其扔掉或退回购买地。 对召回有疑问的消费者可以致电(800) 921-7404联系Conagra Brands Consumer Care 发送电子邮件consumer.care@conagra.com
