费城学区于周五发布了一封信函,提醒学生家庭注意,由于潜在的李斯特菌污染问题,全美范围内供应给学生餐食的鸡肉产品已被召回。此次召回影响了费城197所学校,涉及数千名学生。
食物供应的时间:
- 学前班:鸡肉和西兰花Alfredo通心粉(10月8日供应)
- 对食物过敏的学前班儿童可食用替代食物:鸡肉条蜂蜜芥末青豆(10月4日至10月10日期间供应)和加勒比菠萝酱鸡肉胡萝卜饭(10月4日至10月10日期间供应)
- K-12学校:鸡肉配烧烤酱米饭烤豆(9月23日供应)
李斯特菌是一种可能致命的食源性感染。为安全起见,已撤下鸡肉产品。医生Mike Cirigliano建议,父母应密切留意孩子是否有发烧、腹泻、恶心或呕吐等类似流感的症状,这些症状可能在数日或数周后显现。
学区表示,美国农业部食品安全与检验局尚未收到任何有关召回食品的不良反应报告,并提供了相关K-12和PreK地点的链接供查询。如有问题,请联系 recallnotification101024@philasd.org 或致电 215-400-5600